HOT ! ワイン Moment Mori Wines / The Incline 2022 Momento Mori | The Incline | MORE Natural Wine

Momento Mori | The Incline | MORE Natural Wine。2022 Momento Mori The Incline。条件あり] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。モメントモリ・ワインズこのキュヴェは100％シラーで、そのうち50％はノーザン・ヒースコートのマウント・キャメル・レンジでチャルマース家が栽培したものです。ベストな酸度のタイミングを⾒計らって⼿摘みで収穫されました。ゴールバーン・リヴァーの畑も⽕⼭性⼟壌ですが、こちらは河岸に位置していることもあり、ほぼ沖積⼟で構成されています。活気にあふれ複雑で、はじけるような⻘と⾚のフルーツが感じられます。ストラクチャーがしっかりしているので、何度飲んでも飽きることがありません。重たさやタンニンを感じさせない、適度な密度感からくる表情は豊かで、エレガントで⾮の打ち所がないストラクチャー。Moment Mori Wines / The Incline 2022 - メルカリ。残りの50％は、マウント・トーブレックを⾒下ろすゴールバーン・リヴァーのほとりにある、平均樹齢45年の有機農法のブドウ畑で収穫したものです。。未開栓　ドンペリニヨン　ヴィンテージ2004。 カンブリア時代に⽣成されたというヒースコートの⼟壌は⽕⼭性で、⾵化した鉄鉱⽯、ドレライト、ジャスパーおよび⽞武岩で構成されています。Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 6リットル。「ゆたさんさま専用」ミエイケノ シャルドネ 2022 2本セット 正規購入品。 これは美しいワインです！シラーとしては軽めで、どちらかと⾔えばピノ・ノワールに近いかもしれません。ヨイチ・ブラン トオルのシャルドネ 2023。【新品未開封】シャトーマルゴー 2000 赤ワイン。また驚くほどのミネラルと、⼝いっぱいに広がる酸とフレッシュさは別次元。Valpolicella Superiore 2002 × 3本　ワイン。【２本セット】アンドレアス・ツェッペ　2020 サラマンダー　トカゲ。 2022年は、私がこれまでボトリングした中で最もタイトな仕上がりだと思います。ハセドネ 2022。ワイン Leopoldine soumei champagne rose 750ml。このワインをリリースできてとても嬉しいです！(インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 赤品種 シラー容量750ml