HOT ! フランス料理Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 Restaurant Sola レシピ本

Restaurant Sola レシピ本。フランス料理Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 希少】吉武広樹。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武。絶版超貴重な福岡ソラの吉武広樹シェフのフランス時代のレシピ本【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: 英語- ジャンル: 料理本商品状態は私自身の主観的判断によるものです。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。ご覧いただきありがとうございます。。About | Sola Factory co.。。洋書 OMA NY search term。洋書 AMERICAN INDIAN JEWELRY I。C-Heads Magazine Issue #34 創刊10周年記念号。洋書 Dead Day #1 (2020 Aftershock comics)。森山大道 写真集 DAIDO MORIYAMA。HARRY POTTERハリーポッター MINALIMA ミナリマ 3冊セット。INSTITUT PAUL BOCUSE (フランス・リヨン)。洋書 Eye on Europe。【洋書】ピナ・バウシュとヴッパタール・タンツ劇場。洋書 MadsMikkelsen DIE ILLUSTRIERTE BIOGRAFIE。19世紀フランスの聖書祈祷書。新版 Mergiela The Hermes Years マルタンマルジェラ